Ah, Kobe marhahús. Igen, ez a húsrész, amelyet csak a valóban fényűző este. Valószínűleg most megkóstolhatja: annyira lédús és ínycsiklandó, szó szerint szétesik a szájában. De csak egy probléma van: valószínűleg soha nem is tetted volt Kobe marha előtt. Ez azért van, mert csak kilenc étkezés az Egyesült Államokban működő létesítmények ténylegesen szolgálják.
A valódi kobei marhahúst - amely fajtatiszta japán szarvasmarhákból vagy utódaikból származik - a Kobe Marhahús Marketing és Forgalmazó Egyesület . Ez azt jelenti, hogy a helyi steakhouse-ban vagy a helyi hamburgerben felszolgált cuccok… Nos, mondjuk azt, hogy itt, az Egyesült Államokban a „Kobe” kifejezés nincs pontosan szabályozva. (És ha elhiszed a Forbes, a valódi kobei marhahús valójában a közelmúlt történelmének egyik legnagyobb élelmiszer-átverése.)
De ha az igazat akarja, akkor biztosan megtalálja. Felkutattuk Amerika kilenc éttermét, amelyek tanúsított, valódi Kobe marhahúst szolgálnak fel. (Las Vegas-i lakosok és látogatók örüljenek: három fő helyszín közül választhat.) Tehát menjetek ki és élvezzétek. Csak győződjön meg róla, hogy ecseteli a Kifinomult ember útmutató a finom étkezéshez mielőtt bármilyen fenntartást foglalna ezekben az előkelő létesítményekben.
1 Bazaar hús, José Andrés
SLS Hotel, 2535 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas
fekete hattyú álma
Híres ember fő Jose Andres felkorbácsol ételek, amelyeket a spanyol konyha ihletett. Várható mojo verde, Valdéon kéksajt vagy moruno pác bevonatú steakek. Ami a marhahúst illeti, Andrés az amerikai Kobe-t használja, amely egy kicsit keményebb és inkább hasonlít a hátszínhez, amelyet megszokhat. Az amerikai Kobe is valamivel olcsóbb, 20 oz. steak, amely elég nagy két éhes ember számára, 140 dollárt fog fizetni. Mielőtt eltalálná a csíkot, az is jól szolgálhat, ha ismeri az egyetlen legjobb módszer a pénz megduplázására Vegasban .
2 Jean Georges Steakhouse
ARIA Resort and Casino, 3730 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas
Las Vegas-i előőrsénél, szupersztár fő Jean georges felajánlja nemcsak a valódi Kobe marhahús, hanem az A5 nevű hiperspecifikus vágás is, amely a Kobe Marhahús Marketing és Forgalmazó Szövetség által a legmagasabb fokozatú. Egy 6 oz. vágott hús 65 dollárba kerül.
3 SW Steakhouse
Wynn Vegas, 3131 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas
miért nevezik az utasülést puskának
Ebben egy 4 uncia Kobe nagyra becsült Las Vegas-i intézmény 220 dollárt fog visszafizetni - minden további uncia elképesztő további 55 dollárba kerül. (Ilyen áron ne aggódjon: a marhahús van besorolása A5.)
4 Nick és Sam
3008 Maple Avenue, Dallas
Texas legjobb húsai mellett, Nick és Sam borlapja több mint 450 kínálattal rendelkezik. Az étterem felkorbácsolja Kobe „Ohmi” nevű darabját, amelyet a legenda szerint a 19. és 20. század elején a japán császárok preferáltak. Az Ohmi unciánként 45 dollárba kerül, 4 oz-mal. minimális.
5 212 Steakhouse
316 East 53rd Street, New York
Rengeteg helyen - a belvárosi hotspottól, a Spitzer-saroktól a Del Frisco's-ig a Times Square-ig - New Yorkban „kínálják” a Kobe marhahúst, de 212 Steakhouse az, hogy csak a városban kell együttállni, hogy hivatalos igazolással rendelkezzünk. A Kobe steakek unciánként 25 dollár, 3 oz-mal. minimális.
fehér ruha álomban
6 Alexander Steakhouse, Cupertino
19379 Stevens Creek Boulevard, Cupertino, Kalifornia
Az Alexander's Steakhouse három kaliforniai előőrssel rendelkezik - egy Los Angeles-ben és kettő a Bay Area-ban -, de csak a NorCal-helyeket igazolták hivatalosan. (Globetrotters: Tokióban van egy tanúsított helyük is.) Steak at Sándor Cupertino 3 0z-ban szolgálják fel. lépésenként és 130 dollárnál kezdődik.
7 Alexander's Steakhouse, San Francisco
448 Brannan Street, San Francisco
Alexander San Francisco-ja a helyszín óriási tizenegy az A5 besorolású Kobe különböző darabjai. Az Alexander's San Francisco-i steakeket 3 0z-ban szolgálják fel. lépésenként és 116 dollárnál kezdődik.
8 Teppanyaki Ginza Onodera
1726 South King Street, Honolulu
Teppanyaki Ginza Onodera olyan exkluzív, mint amilyenek - a világ legfinomabb, legdrágább marhahúsának felszolgálása mellett az étterem bármikor csak 13 főt fogad. A Tappanyaki ételeit három különböző prix fixe szinten kínálják, kezdve 160 dollártól, 50 dollár pluszba kerül a Kobe marhahússal készítendő marhahús ételhez.
9 B&B hentesek és étterem
1814 Washington Avenue, Houston
hírességek listája szex kazettákkal
B&B Hentesek és étterem 2016-ban csatlakozott a hivatalosan Kobe marhahúsítvány által minősített éttermek sorához, így a texasi finom éttermek a legutóbbi helyek Amerikában a státusz elérésére. A panzió az amerikai Kobét 8 oz-mal várja. a vágás 69 dollárba kerül.
És most, ha inkább otthon főzi a steaket, próbálja felverni minden idők 15 legjobb steak pác receptje .
További csodálatos tanácsokat kap az okosabb élethez, a jobb megjelenéshez, a fiatalabb érzéshez és a keményebb játékhoz, kövess minket a Facebookon most!
