Sokan meg vagyunk győződve arról, hogy a hosszú élethez vezető út azzal van kikövezve, hogy mit eszünk minden nap. Talán elkezdted követni a étkezési titkok a leghosszabb életű emberek közül, vagy kipróbáltad magad a ' a világ legegészségesebb reggelije .' De a hosszú élet az is lehet, hogy te mit vagy ne eszik. Az a új interjú val vel A New York Times , Valter Longo , PhD, gerontológia professzor és a Dél-Kaliforniai Egyetem (USC) Longevity Institute igazgatója elmondta, mit tanult a hosszú élettartamról hazája, Olaszország tanulmányozása során. Olvasson tovább, és fedezze fel a 'mérgező 5 Ps-t' Longo szerint kerülnie kell az evést, ha 100 évig akar élni.
ÖSSZEFÜGGŐ: Az új kutatások azt mutatják, hogy a 100 évig élő emberekben ez a három közös dolog van .
Sok olasz megélte a 100 évet.
Olaszország a világ egyik legrégebbi népességéről ismert. Valójában a város Szardínia, Olaszország , volt az első a öt kék zóna hogy felfedezzék. (A kék zónák a világ azon részei, ahol a legtöbb ember 100 évig vagy tovább él.)
a fehér tollak jelentősége
'Az öregedés tanulmányozására Olaszország egyszerűen hihetetlen' - mondta Longo, aki egy milánói rákkutató intézet laboratóriumát vezeti. A New York Times . – Ez a nirvána.
Az 56 éves férfi Genovában nőtt fel, de gyakran meglátogatta nagyszüleit Molochióban, Olaszország másik részén, amely a százévesek nagy számáról ismert. Hátterének és azóta végzett kutatásának eredményeként Longo elkötelezte magát annak megtanulása mellett, hogyan öregedhetnek jól az emberek.
'120, 130 évig akarok élni. Ez most tényleg paranoiássá tesz, mert mindenki azt mondja: 'Igen, persze legalább el kell érned a 100-at' - mondta. 'Nem tudod, milyen nehéz 100-ig eljutni.'
ÖSSZEFÜGGŐ: Egy 116 éves, súlyos egészségügyi problémákkal küzdő nő felfedte a hosszú életű diétáját .
De Longo aggódik az 'öt mérgező Ps' felemelkedése miatt.
Longo szerint az egyik fő tényező, amely elősegítette Olaszország népességének elöregedését a történelem során, az étrend. Pontosabban, az eredeti mediterrán étrend, amelyről azt mondta, nagyrészt elveszett a legtöbb modern olasz számára. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Olaszországban szinte senki sem eszik a mediterrán étrendet' - mondta Longo MOST .
Ehelyett a modern olasz étrend többnyire pácolt húsokból, lasagne rétegekből és sült zöldségekből áll, amelyeket Longo 'borzasztónak és betegségek forrásának' tart.
A hosszú élettartam szakértője különösen aggódik amiatt, hogy mit esznek manapság az olasz gyerekek – megjegyezve, hogy sokan küzdenek az elhízással a 'mérgező öt P' miatt: pizza, tészta, fehérje, burgonya és tábla (olaszul kenyér).
ÖSSZEFÜGGŐ: A világ leghosszabb életű családja elárulja, milyen ebédet esznek minden nap .
Arra ösztönzi az embereket, hogy térjenek vissza az eredeti mediterrán étrendhez.
Longo a hosszabb és jobb életvitel mellett száll síkra az általa megalkotott növényi és dió alapú, Lite Italian diéta fogyasztásával.
'Nagyon hasonlít az eredeti mediterrán étrendre, nem a jelenlegire.' Romina Cervigni , PhD, a Longo milánói székhelyű magánalapítványának rezidens táplálkozási szakértője elmondta a MOST .
állati jelentés álmokban
Longo többet részletez az övéiről hosszú élettartamú diéta felnőtteknek a honlapján.
'Többnyire vegán étkezzünk, plusz egy kis halat, de hetente legfeljebb kettőre vagy háromra korlátozzák a halételeket' - állítja irányelveiben. 'Fő fehérjeforrásként fogyassz babot, csicseriborsót, zöldborsót és más hüvelyeseket.'
A hosszú élettartam szakértője a műböjtöt is bátorítja.
Longo is megjelent A hosszú életű diéta , amelyet 'klinikailag tesztelt, több évtizedes kutatáson alapuló diétás programként ír le a betegségek leküzdésére, az ideális testsúly megőrzésére, valamint a hosszabb és egészségesebb életre'.
Ez a program az ő mindennapi Lite Italian diétájára összpontosít, valamint 'ötnapos böjt utánzó diétára, amelyet évente négyszer fog végrehajtani'.
A Longo-féle növényi és dió alapú étrend kiegészítőkkel és a böjtölést utánzó kelkáposzta-kekszet kombinációjával lehetővé teszi a sejtek számára, hogy a káros poggyásztól megszabaduljanak, és megfiatalodjanak anélkül, hogy ténylegesen éhezne. MOST .
Longo arra bátorítja a felnőtteket, hogy tartsák be a gyakran időszakos böjtnek nevezett étrendet is.
'Minden étkezést korlátozzon tizenkét órás időszakra; például reggel 8 óra után kezdje el és 20:00 előtt fejezze be' - írja a honlapján. 'Ne egyél semmit lefekvés előtt három-négy órán belül.'
A Best Life a legfrissebb információkat kínálja a legjobb szakértőktől, új kutatásokból és egészségügyi ügynökségektől, de tartalmaink nem helyettesítik a szakmai útmutatást. Amikor az Ön által szedett gyógyszerről vagy bármilyen más egészségügyi kérdésről van szó, mindig forduljon közvetlenül egészségügyi szolgáltatójához.
Kali Coleman Kali Coleman a Best Life vezető szerkesztője. Elsősorban a hírekre összpontosít, ahol gyakran tájékoztatja olvasóit a folyamatban lévő COVID-19 világjárványról és naprakészen tartja a legújabb kiskereskedelmi bezárásokat. Olvass tovább
