A szakértők szerint az ilyen ételek elkészítése csökkentheti a rák kockázatát

Ha az egészségedről van szó, nehéz túlbecsülni, hogy milyen jótékony hatású lehet egy jó étrend. Az étkezési szokások megváltoztatásával, akár egy kicsit is, csökkentheti az étrendet szívbetegség kockázata , cukorbetegség, sőt rák is. A szakértők azonban azt mondják, hogy amikor ez utóbbiról van szó, akkor nem csak az a fontos, hogy mit eszel, hanem az is, hogyan készíted el és tálalod az ételeidet. Olvassa el, hogy megtudja, a szakértők szerint mely apró változtatások csökkenthetik a rák kockázatát és javíthatják általános egészségi állapotát.



EZT OLVASSA TOVÁBB: Szakértők szerint ez a népszerű partifalat vastagbélrákot okozhat .

A rákos esetek akár 40 százaléka az életmód kockázati tényezőinek tulajdonítható.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint között A rákos esetek 30 és 40 százaléka módosítható életmódbeli kockázati tényezőknek tulajdonítható. Ide tartozik a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a nem megfelelő táplálkozás, a nem elegendő gyümölcs és zöldség fogyasztása, a túlsúly vagy az elhízás, valamint a fizikailag inaktív.



Az American Cancer Society hozzáteszi, hogy a napfényből vagy a beltéri szoláriumozásból származó ultraibolya (UV) sugárzásnak való túlzott kitettség, valamint a hat rákkal összefüggő fertőzés bármelyike ​​– köztük a hepatitis B vagy C, HIV és HPV – szintén számításba jön. módosítható kockázati tényezők rák esetén.



EZT OLVASSA TOVÁBB: Tanulmányok szerint ennek a népszerű italnak a fogyasztása megháromszorozhatja a rák kockázatát .



Az étrend egy jelentős életmódbeli tényező, amelyen változtatni lehet.

  Idősebb pár főzés együtt
Shutterstock

Valójában kimutatták, hogy az étrend jelentős szerepet játszik a rákmegelőzés . A World Cancer Research Fund (WCRF) és az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR) ezért készített egy hasznos útmutatót a rákkockázat csökkentésére az étrenddel. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

A jó hírek? Az egyszerű, rákmegelőző diétás tippek viszonylag könnyen követhetők. Fogyasszon gyümölcsben és zöldségben gazdag ételeket, miközben korlátozza a vörös és a feldolgozott húsok, a cukorral édesített italok, az alkohol és a gyorsételek fogyasztását – tanácsolják.

Még ha rákos megbetegedés is kialakul, a megfelelő étrend elodázhatja annak kialakulását.

  Egy férfi áll a konyhájában, ételt főz
iStock

A folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány Rák epidemiológia, biomarkerek és megelőzés megtalaltam ezeknek az étrendi változtatásoknak a végrehajtása még az idős korú egyének számára is előnyös volt. Nagyjából 360 000 egészséges résztvevő adatait elemezték Európában és az Egyesült Államokban, akik 60 év felettiek voltak, amikor beléptek a vizsgálatba. A kutatók minden résztvevőt értékeltek aszerint, hogy mennyire tartják be ezt a négy étrendi tippet, majd átlagosan 11-15 év elteltével követték nyomon.



Végül arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés van aközött, hogy a résztvevők mennyire szigorúan követték az étrendi ajánlásokat, és a rák kockázata között. 60 év feletti felnőtteknél, akik tette később rákos megbetegedések alakulnak ki, betegségük kezdete az volt 1,6 évvel elhalasztják minden további WCRF/AICR étrendi ajánlást követtek.

Ha további egészségügyi híreket szeretne közvetlenül a postaládájába küldeni, iratkozzon fel napi hírlevelünkre .

Az ilyen ételek elkészítése csökkenti a rák kockázatát.

  Az ember listát készít az egészséges ételekről. Egészséges életmód diéta élelmiszer koncepció
iStock

Nem csak az számít, hogy mit teszel a tányérodra, hanem az is, hogyan készíted el az ételeidet. Az AICR szerint az adagok kulcsfontosságúak a rák kockázatának csökkentésében.

A szervezet azt mondja, hogy kövessenek egy egyszerű szabályt, amelyet a közelmúltban kiadott útmutatóban magyaráznak el Új amerikai tányér . Ez azt javasolja, hogy 'a tányérjának legalább kétharmadát (2/3) borítsa be növényi élelmiszerekkel, például teljes kiőrlésű gabonákkal, zöldségekkel, gyümölcsökkel és babokkal. A tányér fennmaradó harmadát (1/3) tele lehet állati eredetű fehérjével. gazdag ételeket, például tenger gyümölcseit, baromfit és tejtermékeket, valamint alkalmanként sovány vörös húst.'

Nem biztos benne, hogy egyszerre tud váltani? Használd kéznél útmutató az átálláshoz a régi étkezési stílusodról egy egészségesebbre. És természetesen beszélhet orvosával vagy táplálkozási szakértőjével, ha további tippeket szeretne kapni arról, hogyan csökkentheti a rák kockázatát diétával és egyéb életmódbeli beavatkozásokkal.

Lauren Gray Lauren Gray New York-i író, szerkesztő és tanácsadó. Olvas több
Népszerű Bejegyzések