A chili paprika használata egy ételben nagyszerű módja az étel ízesítésének, és különösen népszerűek az ázsiai konyhában. De a folyóiratban megjelent új tanulmány szerint Tápanyagok , felgyorsíthatják a kezdetét is elmebaj .
A Katari Egyetem kutatói értékelték a chili bevitelét és arányát kognitív hanyatlás közel 5000 kínai 55 éves és idősebb felnőtt 15 év alatt. Megállapították, hogy azoknak, akik napi 50 grammnál több chili paprikát fogyasztottak, a kognitív hanyatlás kockázata majdnem megduplázódott, mint azoknak, akik tartózkodtak tőlük. Érdekes módon az ételek emlékezetkiesésre gyakorolt hatása erősebbnek tűnt azoknál, akiknek volt alacsonyabb BMI és fizikailag aktívabbak voltak, ami a kutatók szerint megnövekedett érzékenységüknek köszönhető.
Korábbi tanulmányaink szerint a chili fogyasztása előnyösnek bizonyult a testtömeg és a vérnyomás szempontjából. Ebben a tanulmányban azonban káros hatásokat tapasztaltunk a megismerésre az idősebb felnőttek körében. ' Dr. Zumin Shi , a Katari Egyetem Egészségtudományi Főiskolájának emberi táplálkozás professzora és a tanulmány vezető szerzője, mondta sajtóközleményben .
A kutatás magában foglalta a friss és a szárított chili paprikát is, de kizárta az édes paprikát és a fekete borsot, amelyek utóbbi vitathatatlanul népszerűbb fűszer Amerikában. De a chili paprikából készült fűszerek, mint például a Sriracha, egyre népszerűbbek az állam mellett.
Mint Shi megjegyezte, a kapszaicinnek - a chili paprikában lévő összetevőnek ez a hője is - komoly előnyei vannak. Növeli az ember képességét zsírégetést , segíthet az embereknek tovább éljen , és akár meg is adhatja a libidó lendületet ad . De ha élesen szeretne maradni idős koráig, ez az új kutatás azt sugallja, hogy jobb kihagyni a Srirachát.
Ha további tanácsokat szeretne kapni arról, hogy mit kell enni, hogy megakadályozza a demenciát, nézze meg Az 50 legjobb étel az agyad számára .
További csodálatos titkokat fedezhet fel a legjobb életed megéléséről, kattints ide hogy kövess minket az Instagramon!
a harrison név bibliai jelentése